应用的范围广泛:西餐厅、快餐店、酒店、超市还是小型餐厅,可以用在炸食品、烤东西、保温时间的控制等等,烧烤炉、炸炉、扒炉、 焗炉、蒸箱、咖啡机、保温柜、热汤池等都可用,食品煮的是否熟透,味道、口感怎样,其实都倚赖准确烹调的时间。当你能够把烹调(炸、煮、蒸)的时间控制好,你餐厅的出品不但味道好,而且效率也大幅度提高!
无论你是一间西餐厅、快餐店、酒店、超市还是小型餐厅,你都会发觉展厨房计时器非常有用。应用的范围广泛:你可以用在炸食品、烤东西、保温时间的控制等等。其实,时间制究竟如何帮上忙呢?