炸酱面学习班 陕西面食炸酱面红烧牛肉面技术去哪学？

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西安澜丰小吃培训学校炸酱面课程学习安排：

1.炸酱的熬制，香辣酱的熬制，麻辣酱的熬制。

2.配菜的处理与技巧，配菜技巧。

3.红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作。

4.炸酱面，香辣杂酱面，麻辣杂酱面的制作流程。

5.各种调料的认识及采购信息；

6.店面选址及经营管理技巧。

西安澜丰小吃培训学校炸酱面学习情况安排：

老师一对一教学，手把手，随到随学，包教包会，学会为止。不限制学习时间，视个人情况而定。

免费品尝，满意就学，不间，免费复习，免费开店扶持， 一份学费2人学习，教技术配方。

40年餐饮经验师傅手把手的亲自示范，讲解技术配方配料。

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全程实操作业，针对技术要点培训，易学易懂，学会为止。

我们传授真技术，技术配方毫无保留的传授给每一位学员，学员还可以免费享受技术指导及新技术升级服务。

学习过程中让学徒亲手制作，并且师傅全程指导

西安澜丰小吃培训学校炸酱面培训项目种类：

小吃类：陕西特色小吃：凉皮、擀面皮、米皮、热米皮、腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、羊肉泡馍、岐山醋粉、麻辣粉、米线、鸭血粉丝汤、卤鸡蛋、洋芋叉叉、碗托、冷锅串串香、铁板鱿鱼、小火锅、油炸串串、麻辣香锅等。

早点类: 包子、蒸饺、肉丸胡辣汤、牛肉丁胡辣汤、豆花泡馍、卤汁豆腐脑、无矾油条、飘香馄饨、小笼包、灌汤包、农家锅盔、杂粮煎饼、煎饼果子、锅贴、鸡蛋灌饼、水煎包、皮蛋瘦肉粥、南瓜粥、花生杏仁粥、山药红枣粥、金丝饼、鸡蛋饼、千层饼、葱花饼、酱香饼、香酥牛肉饼、五香烧饼  油炸菜盒、豆沙饼  手撕饼  南瓜饼  金丝饼  绿豆饼  紫薯饼  土豆饼  青椒饼

陕西面食：扯面、裤带面、拉条子、biangbiang面、油泼面、炸酱面、岐山臊子面 菠菜面、手擀面、西府削筋面、杨凌蘸水面、清真兰州牛肉拉面、鸡汤刀削面、凉面、红烧牛肉面 炒细面 阳春面 烩麻食、臊子饸饹面、四川担担面、重庆小面、西安剁椒面

系列产品：凉菜、卤肉、砂锅、烧烤、铁板、油炸、包子、蒸饺、蒸碗、麻辣干锅、盖浇饭、锅巴米饭、小火锅、羊肉泡馍、黄焖鸡米饭、万州烤鱼、云南过桥米线

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