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详细介绍
**“物以稀为贵”,驼奶的珍贵不在于产量少且难加
工、不易保鲜上,而在于其丰富的营养价值。驼奶中含有丰
富 的 蛋 白 质 , 蛋 白 质 在 骆 驼 的 干 物 质 中 的 含 量 为
3.55%-4.47%,乳蛋白的消化吸收率一般为 97%-98%,属
**蛋白。并且驼乳中蛋白质种类十分丰富。
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