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曾食坊紫砂锅拌饭实操技术培训
曾食坊紫砂锅拌饭实操技术培训
2022年02月24日
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价格:
面议
起批量:
1 件起批
区域:
湖南 长沙 天心区
关键词:
紫砂锅拌饭
联系人:
吴 女士
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详细介绍
紫砂煲拌饭是近年新推出的快餐消费食物,主要以特质的紫砂煲,配特选的大米烹饪出一锅香喷喷的米饭,碗底带一点点的焦黄锅巴;将炒好的菜品盖在饭上面,炒菜有讲究,带适中油汁,顾客可以将饭和菜拌匀然后乘碗底有用;因为紫砂锅拌饭经济实惠,材料新鲜,菜品丰厚,故而受到了顾客的认可。
曾食坊紫砂煲拌饭实操培训:
1、原料的认知以及采购
2、师傅传授相关材料的用法用量、前期处理方法;熟悉材料的采购渠道
3、各种食材搭配技巧;食材预加工处理过程,菜品的搭配性以及各种材料处理
4、学习各种菜品的入锅流程,热锅炒锅抛锅压锅及各种炒菜手法
5、熟练每一种菜品的制作流程,炒制火候、菜品调味配方比例以及菜品造型
6、学习紫砂锅米饭的选材烹饪方法
7、学习产品的利润控制熟悉店面经营的必备流程,以及开店注意事项
曾食坊经过多年的不断努力和发展,无论是在品牌**度还是产品实力商,都具备着强大的竞争力,吸引了无数消费者的光临。并且,近几年来随着餐饮小吃行业的迅速崛起,发展更为迅猛,如今已经在全国拥有上万学员。餐饮小吃行业的好项目,创业开店,选择曾食坊餐饮小吃培训,让你轻松乐享财富。
联系方式
长沙曾食坊食品研发有限公司
联系人:
吴 女士
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1922968292@qq.com
联系地址:
长沙市天心区碧桂园城市花园17栋302曾食坊食品研发有限公司
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