新疆干果军农食品纸皮核桃

     纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得 名，又名露仁核桃，无性系，分布海拔 1700～2400米，营养丰富。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长， 达8毫米，三径平均值为3.7厘米×3.3厘 米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝 合线窄，较隆起，紧密；单果平均重量 重14.7克核桃肉含有不饱和脂肪、不饱和脂肪。