羊肉的屠宰工艺中去毛环节分为两种,一种为扒皮工艺,一种为去毛工艺,扒皮即为将整张羊皮去掉,这样羊皮会被浪费掉。去毛工艺,只去毛,保留皮层。整羊脱毛机的功能就是去掉羊毛,保留皮层不受损失。
具体操作方法:先将待脱毛的绵羊或者山羊,热烫,参考温度68度,时间一分钟,检验热烫的标准,用手一拔毛易掉为 佳,温度和时间可根据经验和当地的温度,羊的年龄来设定,然后将脱毛机打开,将喷水阀打开,将待脱毛的羊放到脱毛机中进行脱毛,不到一分钟即完成脱毛。脱毛后的羊体干净,不别羊腿,不伤羊体。
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四、根据客户的需要,我们将原来大型羊脱毛机的尺寸改进,结构更加紧凑,羊脱毛空间不变,适合200斤以内的羊脱毛。净毛效果都在98%以上,不锈钢外壳,四辊脱毛,两边都镶有两块胶棒板,让羊在脱毛机里面360°全面脱毛。
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