(1) 检查电源是否正常,空压机、蒸汽发生器和循环水系统是否正常工作。 (2) 检查系统上的阀门、接头及紧固螺钉是否拧紧。
(3) 开动空压机,用0.15Mpa压力,检查发酵罐、过滤器、管路、阀门等
密封性是否良好,有无泄漏。罐体夹套与罐内是否密封(换季时应重点检测),确保所有阀门处于关闭状态。
(4) 检查冷却水压、电压、气(汽)压能否正常供应。进水压维持在0.12Mpa,
允许在0.15-0.2MpaX围变动,不能超过0.2Mpa,温度应发酵温度10℃以上;电源AC220V±10%,零地分开,频率50Hz,罐体可靠接地;输入蒸汽压力应维持在0.4Mpa,进入系统后通过阀门控制压力为0.12-0.13MPa;空压机压力值0.7Mpa,空气进入压力应控制在0.25-0.30MP(空气初级过滤器的压力值)。
(5) 检查电机能否正常运转。电磁阀能否正常吸合。
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