杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业、**等各个领域!
杀菌锅是可以对任何的食品进行有效的杀菌,锅内温度可高达121度,对进行过真空包装的包装食品,瓶装食品,马口铁食品,以及各类的鱼罐头水果罐头,豆干制品,都能进行食品的杀菌,杀菌后能够延长食品的保存期,常温下可保质期6-12个月,不加任何的防腐剂,是目前国内**的一种杀菌方式,对食品杀菌后的口感改变小,可以办理食品QS,操作简单方式,更多详情欢迎来电洽谈
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