什么是蒸汽石锅鱼
蒸汽石锅鱼是打破传统做鱼方法,结合现代科技创新的做鱼方法。蒸汽机产生160度高温高压水蒸气,注入铺设好的蒸汽管道,通过软管连接到蒸汽石锅。鱼杀洗干净,放入石锅,倒入秘制底料,打开蒸汽,三分钟就可食用。以保留食物的营养成分,实现了营养美味,养生健康的饮食理念。因此蒸汽石锅鱼受到全国广大食客的喜爱。
踏青藤椒锅底
鲜青椒麻风味的踏青锅底料打破传统底料的配制方法,采用鲜青色的荆二条辣椒和青花椒为主要原料,鱼肉和藤椒料的本味重叠,鱼肉充分吸收藤椒的味道,舌头已经麻木,嘴巴却不能停下。因此藤椒底料被称为富有激情的锅底!
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