小青柑烘干，茶界瑰宝，金凯烘干设备，广州厂家直售
当下茶界**火的莫过于小青柑了，她小巧玲珑，冲泡方便，果香茶浓，是一个让人喝了便会深深爱上的茶中瑰宝。
何为小青柑？
根据《新会陈皮地理标志产品》规定，柑皮根据采收期可分为柑青皮（青皮）、微红皮（黄皮）和大红皮（红皮）。
小青柑，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，这个时段的柑果称之为小青柑。
小青柑的生产工艺分哪几种？
小青柑的生产工艺主要分两种：全烘和半生晒。可能会有朋友说：不是还有全生晒吗？其实，全生晒是可以忽视的，因为考虑到商业价值，绝少人能批量做入市场。
全生晒指的是在天气晴朗的情况下，利用日光晒至干燥的小青柑。要晒干的话需要十几天到三十几天不等，在这漫长的时间中小青柑内含物质之间得到了自然的转换。但全生晒小青柑有一个致命的缺点，就是受天气影响较大。一旦遭遇突如其来的天气变化非常容易出现霉变、潮湿等现象。
机械生产商一般不会采用全生晒的工艺，除了天气不好掌控外，还有就是时间慢、产量低，所耗费的精力与收入难成正比，极少有商家做全生晒。
半生晒是指生晒和低温烘焙相结合的方法。半生晒低温烘焙既**了口感，又使小青柑中的各种物质得到了良好的转化，也降低了因天气变化带来质变的风险，但消耗时间较长。
全烘小青柑，更好理解，就是全称烘干制成的，消耗时间短，但其中烘制的工艺有各不相同，工艺精湛与门外汉做出的也是天囊之别。
小青柑的烘烤工艺前期需要满满升温，把湿陈皮的香味逐渐的渗透到烘干过的普洱茶里面。比如在广东地区，环境温度较高的情况下：
**阶段：前期升温到45度左右保持3-4小时，湿度控制在50%；
等陈皮的香味逐渐开始渗透到普洱茶里面时，开始继续升温：
阶段：温度升温至50度，湿度控制在45%左右保持2-3小时；
此时，烘房周围会问到小青柑溢出来的香味：接下来进入大量除湿期
第三阶段：温度升温至60度，湿度控制在30%度保持4-5小时：
此时陈皮的香味和普洱的香味已很好的混入一体，接下来做的是高温拉干期：
第四阶段：温度控制在65度，湿度控制在15%，直至烘干为止。
具体烘干工艺细节咨询
晒干与烘干哪个更好呢？
一款好的小青柑，质量一半取决于柑皮，一半取决于茶。即使采用全生晒工艺，但是采用的柑皮和普洱茶不好，也做不出好喝的小青柑。
所以我们在选购小青柑时，也没必要纠结是生晒还是烘干，好喝才是硬道理！
好茶不易做，也难得，且喝且珍惜吧！
金凯热泵烘干机特点
1.无任何污染。在烘干过程中燥介质在其中封闭循环，没有物料粉尘、挥发性物质及异味随干燥废气向环境排放而带来的污染；干燥室排气中的余热直接被热泵回收来加热冷干空气，没有机组对环境的热污染。
2.物料干燥质量好。干燥介质的封闭循环，可避免与外界气体交换所可能对物料带来的杂质污染，这对食品、药品或生物制品尤其重要。
3.温度和湿度控制方便。由控制面板设定温度，湿度，可精准到1度，对于某些对温度或湿度要求较高的物料（如木材等），质构、外观等方面效果突出。
4.能源利用效率高。热泵具有比直接供能更gao效的供热能力，这表现在它的供热能耗比（COP）总是高于1，而在热泵干燥系统中，除了来自压缩机的电能外，干燥热风所具有的热能还来自于蒸发器吸收的干燥废气中包含的热能。经研究人员比较发现，它与蒸汽干燥相比，节能率大约仍能达到40%-70%。
5.gao效节能，运行费用低。热泵干燥的运行费用只是电加热干燥机的30%，燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%，而且热泵干燥机不需要消耗任何的燃料，也就节省运输和储存燃料的费用，经济效益就更明显了。
6.an全，环保。热泵干燥机是通过将空气中的热量转移到烘房内实现干燥的目的，所以消耗的只是搬运热量的电量。不需要消耗其他燃料，也就是避免运输与储放燃料中出现的an全和对环境污染问题。运行过程也不产生任何污染物。
7.烘干效果好。由于热泵干燥机全部采用自动化控制，可以根据设定模式自动调节机组的运行的状态，升温稳定，温度均匀，温差波动少，避免燃料干燥机操作过程人为因素对烘干质量的影响。
8. 金凯热泵烘干机的适用物料广泛。可控烘干温度8-75℃，这个范围时候大部分物料的烘干，例如造纸、印刷、电镀、烟草、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。
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