详细介绍
杭州串串香培训学校，正宗串串香培训到杭州金勺子学习。
串串香，又叫火锅串串，和火锅的区别在于，串串香有签签，吃法更吸引更有特色。串串香作为火锅的另一种演变形式，已经在美食界占领了重要地位，可能到外地，吃火锅的人比串串香多，但是在成都，重庆这些地方，串串香远远比火锅更受欢迎。
杭州金勺子串串香培训流程：
1. 香料的识别和配比
2. 原材料的选择和加工处理
3. 串串香底料的炒制技术
4. 串串香老油制作技术
5. 串串香菜品腌制
6. 串串香菜品穿制技术
7. 兑锅底技术
8. 串串香锅底各种问题处理方式（颜色，浮沫，料渣，香味等）
9. 串串香味碟制作
10. 老油的回收技术
杭州金勺子培训优势：
1. 学习食材全包，学会为止，不限制学习时间和次数
2. 签合同学习，终身技术保障和技术升级
3. 学习技术的同时，专业师傅专业讲解开店指导。
杭州金勺子学校地址：杭州下沙街道天城东路159号四楼
报名咨询热线：138-6813-4020 宋老师 微信同号
联系方式
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