卡仕达酱生产乳化机可丝达酱乳化机适用于烘焙馅料的生产，烘焙馅料有一种品类是：耐烘烤的卡仕达酱、可丝达酱，一般用于夹心饼干或面包曲奇内线或顶饰，因其色彩鲜艳，可使产品卖相更佳，口感更加香甜和美味。与普通馅料相比，耐烘焙卡仕达酱具有烤后不变形不褪色、表面光亮、风味清爽自然的特点。这就要求卡仕达酱、可丝达酱易于填充注入，烘烤后无脱水收缩和水分流失，风味释放良好。
可丝达酱生产乳化机吸收了国内外同类产品的优点，结构新颖，乳化效果好，能耗小，使用可靠，锅内外精细抛光，美观大方、噪音小、清洗方便、机动灵活，可连续使用等特点。
卡仕达酱真空均质乳化机以的数据理论，独特的设计和制造工艺，**了高剪切频率、小分散颗粒、杰出品质
锅内物料通过下均质机的高速内循环剪切混合乳化，上刮板搅拌器在运转时产生离心作用，使四氟刮板紧贴锅壁，有效的解决了锅壁沾料问题，有效防止了灰尘和微生物的污染，乳化后的产品光亮细腻。
JPS烘焙卡仕达酱乳化机能准确的把握时间，搅拌速度对于乳化过程的影响相当于工作效率，如果搅拌的速度适中的话，油相与水相就能够很快的完成充分的混合，让这个过程可以很快的结束也就相当于高效的完成。但是如果搅拌的速度太低，物料肯定达不到所需的混合目的，或者需要耗费很多的时间。如果太高的话，必然会把气泡带进去，所形成的乳状液就会不稳定，所以太快和太慢都是不合适的。
因此，在实际过程中，要想快速达到的乳化效果，就必须要把握好乳化时间和搅拌的速度，这也能够让我们的工作更加顺利的进行。
我们会提供打样所需的原材料，卡仕达酱生产乳化机可丝达酱乳化机无偿提供给您测试，您可到我司现场测试，或者将流程告诉我们，测试好之后封样给您寄回，解决“设备与工艺是否契合”的后顾之忧。
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