高压蒸汽灭菌锅.道口烧鸡杀菌釜(I30-536I-8282李丽)鸭血是火锅餐饮中常吃的食材之一,其口感爽滑,并且营养丰富因此得到了人们的青睐。其含有有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。现在市面有不少真空包装好的鸭血制品,它们都是经过灭菌工艺的处理,杀菌处理就离不开杀菌锅这一设备了!
高压蒸汽灭菌锅.道口烧鸡杀菌釜产品技术要求:
1.杀菌锅主体材质为SUS304不锈钢板材制作。外带保温层(内填充高温棉,总厚度约为30mm)。
2.杀菌锅内直径为1500㎜,直筒长度为3000㎜,内容积约为5立方。
3.安装件1套:安全阀、压力表、温度计、硅胶密封垫1支。
4.杀菌锅开门方式:设计为双开门,设计有2套法兰,2套封头。
5.杀菌锅设计为电加热,电加热功率设计为45-60KW.
6.杀菌程序设计自动升温、自动保温、自动保压、自动卸压、任意修改灭菌时间等均为自动化控制,带半自动操作控制柜一台及电脑操作控制屏一台。
7.设计压力为0.35MPa,测试压力为0.44MPa,设计温度为147℃。
8.杀菌锅另设计有安全连锁装置一套(已通过省级鉴定)。
高压蒸汽灭菌锅.道口烧鸡杀菌釜服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
服务目标:服务质量赢得用户满意
服务效率:厂家保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员快的时间内可达到现场并开始维修。
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