黄哈儿凉拌牛肚
主 料:牛肚 100g
辅 料:蒜泥 5g、姜末 3g
黄哈儿酱料:黄哈儿凉拌汁 10g、黄哈儿凉拌油 30g
制作流程:先将牛肚、蒜泥、姜末黄哈儿凉拌汁拌匀,之后加入黄哈儿凉拌油,放香菜点缀
出品即可。
备注:可根据自己的喜好加入花生末和黄豆末,味道更佳)