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详细介绍
 

蘑菇有很多种,像咱们说的有机活体蟹味菇也是蘑菇中的一个新品种,氨基酸异常丰富,构成蛋白质的20种氨基酸芝,营养丰富,有利于人体健康。而近几年,蘑菇这种吃法开始渐渐兴起。以前在饭店我们吃蘑菇都是炒好了,端上桌吃,即便是吃火锅,也都是后厨洗净,掰开,装盘再吃,而现在这种吃法,我相信很多人还没见过,就是鲜活的有机活体蟹味菇直接连菌把一起给您端上来,因为没有打农药,所以可以直接食用,这样的有机活体蟹味菇您可以看到它是怎么生长的,没有二次加工,还**的**的新鲜,有种采摘的感觉。您可以自己用剪刀剪下,放到火锅里开涮,是不是很过瘾。我们直接从种植源头,为您端上餐桌。

咱们也大概了解下这有机有机活体蟹味菇怎么种植出来的:选地与整地:选地。原则上要求选择不粘、不涝、不旱的沙壤土地块为宜,便于管理。垄向以东西走向为好。整地。秋整地,将前茬作物根茬刨除搂净,做成宽60厘米,深1015厘米的地槽,槽底呈中间凹,两边低,形似龟背。翌年315日至415日将有机香菇种到地里。

播前准备:三级菌种和培养料的准备。三级种(生产种)一般每平方米需菌种1820瓶。栽培料的配方为:锯末78%、麦麸10%、稻糖10%、石膏1.5%2.0%,外加多菌灵0.1%,刨花子或稻壳不超过5%。混配均匀的培养料内水分含量达到60%即可。蒸料消灭细菌时,上蒸锅内蒸,温度达到97℃以上蒸2小时即可出锅,装入消过毒的编织袋中,扎口置室内冷凉到2030℃即可播种。

草帘子和架条的准备。露地有机香菇需要用草帘子打遮阴棚。草帘子可用各种秸秆、稻草、树条等做成,宽85100厘米,长度不限。架条取各种树条,长11.2米。
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