中国国际食品餐饮博览会创办于2002年，近18年来，它已经成功举办了17届，成为全球食品餐饮行业的国际盛会之一。得益于展会所代表的行业的多样性和互补性，2019年的展会接待了来自全球的600多家展商，其中21%来自中国以外地区；82690名观众中60%为采购商或决策者，观众总数比2018年增长了7.2%，来自63个国家.组委会应广大餐饮企业要求， 次开设全国优质稻米与餐饮企业对接特展区。